Investerare

“Vi läste om kalabaliken när Vegan Soul Train inte längre fick sälja sin berömda mjukglass i Folkets Park i Malmö. Konkurrensen blev så stor att parkens övriga försäljare klagade till gatukontoret, som satte stopp för glassen. Men på grund av folktrycket tvingades gatukontoret ta tillbaka sitt beslut, och Vegan Soul Train fick börja sälja sin populära mjukglass igen” berättar Fredrika Gullfot, Simris Algs grundare.

"Eftersom vegansk mjukglass passar perfekt i vår gårdsbutik kontaktade vi Bart som driver Vegan Soul Train, och frågade om vi fick sälja hans fantastiska glass hos oss på algfarmen. Det är ett jätteroligt samarbete och vi är jättestolta att kunna erbjuda Sveriges kanske godaste mjukglass hos oss.”

Simris Alg har öppet för besökare klockan 13-16 varje torsdag och fredag hela sommaren. 13:30 och 14:45 ges guidade visningar av den världsunika algodlingen. I gårdsbutiken kan man köpa algprodukter ur Simris Algs prisbelönta sortiment, och från denna vecka alltså även Vegan Soul Trains berömda mjukglass. Glassen är helvegansk och smaken är Finest Chlorella Vanilla - vanilj spetsat med en lätt gräston från chlorellaalger. Som topping erbjuds chlorellakrisp eller spirulinaströssel.

Ladda ned

Pressmeddelande 170718 lokalt